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9 Luglio 2025 – 30° Wine Master “Champagne di buone vacanze”
9 Luglio 2025 @ 20:30 - 23:30
€95
Mercoledì 9 Luglio 2025
30° Wine Master Scuola Europea Sommelier
“Champagne di buone vacanze
Come consuetudine, l’ultimo incontro lo dedichiamo allo Champagne, per augurarci buone vacanze! Ovviamente potrebbe esserci qualche ripetizione, ma non dobbiamo stupire, semplicemente rendere l’occasione il più piacevole possibile, puntando comunque su 4 Blanc de Blanc ed un Rosè sul dessert.
I vini:
- Thienot Blanc de Blanc;
- Encry Blanc de Blanc;
- Deutz Blanc de Blanc;
- De Sousa Blanc de Blanc;
- Legras e Haas Rosè.
In abbinamento:
- Stracciata di bufala e pomodorini confit;
- Lingottino di Salmone affumicato;
- Sformatino di riso zucchine e vongole;
- 3 formaggi selezionati da Stefano Continisio;
- Rosa di mela Pink.
Enoteca Continisio Via Crispi 38/40 tel 0814207066 – 334 7807377