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18° Wine Master Scuola Europea Sommelier

10 Novembre 2022 @ 20:45 - 23:00

€130

Giovedì 10 Novembre 2022

18° Wine Master Scuola Europea Sommelier

Champagne chapter 2

Ci siamo lasciati prima dell’estate per i saluti di buone vacanze con lo Champagne, e riprendiamo con un’altra selezione per augurarci un buon anno in tutti i sensi
I vini:
1) Encry zero dosage – Blanc de Blancs
2) Gosset Brabant Brut Nature – 80% Pinot nero 20% Chardonnay
3) Bollinger Special cuvèe – Blend di più vendemmie di vini riserva
4) Charpentier zero dosage – Pinot Meunier
5) Henry Giraud – Blanc de Craie – 100 % Chardonnay
6) Billecart Salmon Rosè – 40% Chardonnay/30% Pinot Noir/30%Meunier
Il menu:
Salmone affumicato UpStream con dressing allo yogurt
Fusilli Bottarga – Ragusano e zest al limone
Fagottino al ragù di pesce su letto di burrata, pomodori e basilico
Dessert ai frutti di bosco
€ 130,00 pp
Prenotazione obbligatoria 081 4207066 – 334 7807377

La degustazione si terrà presso l’Enoteca Continisio
Via Crispi 38/40 – Napoli

Dettagli

Data:
10 Novembre 2022
Ora:
20:45 - 23:00
Prezzo:
€130

Organizzatore

Delegazione Campania Scuola Europea Sommelier
Telefono:
0814207066
Email:
napoli@eurosommelier.it

Luogo

Enoteca Continisio
via Francesco Crispi 38/40
Napoli, 80121 Italia
+ Google Maps
Telefono:
0814207066
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