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Martedi' 6 marzo 2018, viste le numerose richieste, partirà un altro corso di primo livello per sommelier.

Per info 0814207066 – 3347807377

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Scuola Europea Sommelier

Programma 1° Livello

giorno lezione Lezione Relatore
6/3 1 Funzioni   e figura del Sommelier
13/3 2 Viticultura  
20/3 3 Tecnica di degustazione 1– Visivo  
27/3 4 Tecnica di degustazione 2 - Olfattivo  
3/4 5 Tecnica di degustazione 3 - Gustativo  
10/4 6 Enologia 1 - Vinificazione  
17/4 7 I vini naturali e biologici  
24/4 8 Enologia 2 – Spumantizzazione e vini speciali  
8/5 9 Distillati  
15/5 10 Birre e distillati da cereali  
22/5 11 Cenni di abbinamento cibo/vino  
22/5   Test di autovalutazione  
15/4   VISITA IN AZIENDA SABATO