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SUMMARY:16 Luglio 2026 – 41° Wine Master "Festa dello Champagne"
DESCRIPTION:Giovedì 16 Luglio 2026\n41° Wine Master Scuola Europea Sommelier\n“Festa dello Champagne” \nLa degustazione mette a confronto sei interpretazioni dello Champagne\, con particolare attenzione a provenienza dei cru\, ruolo dei vitigni\, uso dei vini di riserva\, dosaggio\, affinamento sui lieviti e scelte di vinificazione. L’obiettivo è leggere nel calice le differenze tra Blanc de Blancs di matrice gessosa\, cuvée multi-vintage\, champagne da vini di riserva e stili segnati dalla vinificazione in legno. \nChampagne: \n\nLegras & Haas – Grand cru Brut Blanc de Blanc;\nValentin Leflaive – Grand Cru Extra Brut Avize 18.40 Blanc de Blanc;\nLouis Roederer – Collection 245;\nLaurent Perrier – Brut Heritage;\nJacquesson – Cuvee 747 – Extra Brut;\nBillecart Salmon – Les Sous Bois – Extra Brut;\n\nIn abbinamento: \n\nSelezione di entrè con sfoglini;\nRigatoni con pesce spada;\nCalamaro ripieno;\nDessert.\n\n(Comunicare eventuali intolleranze) \nore 20\,30/20\,45 Enoteca Continisio Via Crispi 38/40\nCosto della serata € 95\,00 pp\n 081.4207066  – 334 7807377
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LOCATION:Enoteca Continisio\, via Francesco Crispi 38/40\, Napoli\, 80121\, Italia
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SUMMARY:24 Settembre 2026 - 42° Wine Master 4 Riesling Italiani sfidano 3 Riesling tedeschi
DESCRIPTION:Giovedì 24 Settembre 2026\n42° Wine Master Scuola Europea Sommelier\n“Festa ITALIA–GERMANIA 4–3”\nLa Partita del Secolo… in versione Riesling \n17 giugno 1970. Stadio Azteca\, Città del Messico. \n  \nA distanza di 56 anni\, vogliamo rivivere quello stesso spirito di sfida con una degustazione tutta dedicata al Riesling. Quattro Riesling italiani sfideranno tre Riesling tedeschi in un confronto diretto\, calice contro calice. \nOgni vino avrà la sua partita da giocare.\nOgni degustatore sarà arbitro.\nOgni sorso potrà cambiare il risultato. \nAlla fine\, un solo Riesling vincerà la sfida e conquisterà il diritto di accedere alla finale dei “Mondiali del Vino”\, in programma nel giugno 2027.\nE questa volta la partita si gioca nel bicchiere. \nPer l’Italia: \n\nCantina di Bolzano Hochkofler Riesling 2025;\nAbbazia di Novacella Riesling 2025;\nFalkenstein Reisling 2023;\nBorgogno Era Ora 2022;\n\nPer la Germania: \n\nSybille Kuntz Riesling 2022;\nClemens Busch Riesling Vom Blauen 2022;\nSchloss Lieser 2018;\n\nCena in abbinamento: \n\nSfoglia con provola e speck;\nChicche di patate con pesce spada\, polpa di pomodorini\, pinoli\, uva passa e rucola;\nSelezione di formaggi;\n\n(Prenotazione obbligatoria) \nore 20\,30/20\,45 Enoteca Continisio Via Crispi 38/40\nCosto della serata € 65\,00 pp\n 081.4207066  – 334 7807377
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SUMMARY:Napoli - 12 Ottobre - nuovi Corsi Sommelier
DESCRIPTION:In programma i prossimi Corsi per Sommelier a Napoli che partiranno il 2 Marzo 2026\, nelle Sedi indicate: \n\n\n\nCorso Sommelier 3° Livello – 12 Ottobre presso Enoteca Continisio;\nCorso Sommelier 1° Livello – 19 Ottobre presso HDE MARTUCCI via Giuseppe Martucci 64 – 80121 Napoli;\nCorso Sommelier 2° Livello – 20 Ottobre presso Enoteca Continisio;\n\n\n\nAncora pochi posti disponibili.
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