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SUMMARY:29 Gennaio 2026 – 35° Wine Master "Chianti Classico Gran Selezione"
DESCRIPTION:Giovedì 29 Gennaio 2026 \n35° Wine Master Scuola Europea Sommelier “Chianti Classico Gran Selezione” \nUn evento dedicato ad una denominazione ancora da scoprire con l’attenzione che merita: Gran Selezione del Chianti Classico\n  \nCosa sono i Gran Selezione? E cosa sono le Unità Geografiche Aggiuntive? Perché un Gran Selezione ha un costo così elevato? Il Chianti Classico Gran Selezione rappresenta la massima espressione della produzione vinicola toscana. È riconosciuto come il vertice qualitativo della denominazione\, premiando la tradizione\, la competenza e il rigore produttivo che contraddistinguono il territorio del Chianti Classico. La categoria “Gran Selezione”\, introdotta nel 2013\, identifica i vini ottenuti esclusivamente da uve coltivate nei vigneti di proprietà delle aziende produttrici. \nUna degustazione comparata dei seguenti vini: \n\nVicoregio 36 2019 – Marchesi Mazzei;\nCastello di Fonterutoli 2019 – Marchesi Mazzei;\nVigna Grospoli 2020 – Lamole di Lamole;\nVigneto di Campolungo 2020 – Lamole di Lamole;\nLa Pieve 2021 – Agricola San Felice;\nRialzi 2021 – Tenuta Perano Frescobaldi.\n\nL’abbinamento: \n\nCrumble al Salmone Affumicato Upstream\, mandorle ed erbe/Leonia Brut Frescobaldi;\nCroccante di pasta sfoglia salsicce e friarielli;\nRagù napoletano;\nSelezione di formaggi a cura di Stefano Continisio;\n\nCosto della serata € 75\,00 pp \nore 20\,30/20\,45 Enoteca Continisio Via Crispi 38/40  081.4207066  – 334 7807377
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LOCATION:Enoteca Continisio\, via Francesco Crispi 38/40\, Napoli\, 80121\, Italia
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